Cara Menanam Pohon Coklat Menurut FAO

 

 

Cara menanam pohon coklat – coklat merupakan produk perkebunan yang bernilai tinggi dan diperdagangkan di seluruh dunia. Coklat berasal dari hasil penyangraian biji coklat dan telah dikonsumsi sejak berabad-abad lalu lamanya.

Namun, banyak yang belum mengetahui bagaimana cara menanam pohon coklat. Berikut ini adalah cara menanam pohon coklat menurut Food and Agriculture Organization atau FAO.

Pemilihan lahan tanam

Cara menanam pohon coklat diawali dengan pemilihan lahan untuk menanam pohon coklat. Syarat agar pohon coklat dapat bertumbuh dengan baik yaitu dengan memperhatikan struktur tanah yang baik serta kelembaban dan kedalaman tanahnya.

Pohon kakao atau coklat memiliki akar berjenis akar tunggang yang menekan dalam dan lurus ke dalam tanah. Sebagain cabang-cabang dari akar tunggang dari pohon coklat tumbuh di permukaan tanah.

Kondisi tanah yang baik kaya akan kandungan humusnya sehingga akar pohon dapat menembus ke dalam tanah dengan mudah. Penanam coklat dapat memperbaiki kualitas tanahnya dengan cara menyebarkan kotoran ternak dan mengolah tanahnya.

Hindari menanam pohon coklat pada permukaan tanah berbatu atau pada tanah dengan permukaan yang keras.

Membersihkan lahan tanam

Cara menanam pohon coklat yang selanjutnya yaitu dengan membersihkan lahan tanam yang akan digunakan untuk menanam pohon coklat. Pohon coklat yang masih muda membutuhkan penutup atau pelindung dari terik matahari langsung.

Cara menanam pohon coklat secara tradisional dilakukan dengan membakar seluruh permukaan lahan terlebih dahulu.

Namun, cara ini buruk karena dapat menyebabkan kerusakan pada materi-materi organik dan juga daun serta batang dari pohon coklat, menyebabkan lahan menjadi gundul, menyebabkan tanah menjadi kurang subur, dan menyebabkan pohon coklat tidak terlindungi dari sinar matahari yang terlalu kuat.

Pelindung untuk pohon coklat biasanya menggunakan pohon pisang atau ubi pada lahan penanaman coklat untuk memberikan perlindungan terhadap tanaman coklat yang masih muda.

Membersihkan lahan tanam juga dapat dilakukan dengan cara memotong semua pohon yang berpotensi menularkan penyakit ke pohon coklat.

Persiapan penanaman

Cara menanam pohon coklat secara tradisional dilakukan dengan cara ala kadarnya saja. Pohon coklat tidak ditanam secara baris-berbaris dan juga tidak diberi jarak antar pohonnya.

Akibatnya, ketika pohon coklat terlalu jauh pohon coklat tidak dapat menggunakan seluruh area tanah tanam, sedangkan jika pohon coklat terlalu dekat menjadi terganggu pertumbuhannya.

Cara menanam pohon coklat yang dianjurkan oleh FAO yaitu dengan cara menanamnya secara baris-berbaris. Pertama, tandai baris untuk penanaman pohon coklat dan berikan jarak sekitar 2,5-3 meter antar barisnya.

Penanaman pohon coklat dapat dilakukan dengan jumlah 1.000-1.600 bibit coklat per hektarnya.

Sebelum siap untuk menanam pohon coklat, lakukan penggalian lubang terlebih dahulu untuk menggemburkan tanah. Penggalian tanah sebaiknya dilakukan 2 bulan sebelum penanaman pohon coklat.

Pada saat penggalian lubang tanam, jangan mencampurkan tanah dari bagian atas dan tanah dari bagian bawah, pisahkan kedua jenis tanah tersebut.

Penanaman pohon coklat di perkebunan

Cara menanam pohon coklat yang selanjutnya yaitu dengan cara menyirami tanah yang akan ditanami dengan benih coklat terlebih dahulu. Kemudian lakukan penyortiran terhadap benih yang telah disemai.

Penyortiran dilakukan dengan cara memisahkan benih coklat yang terkena penyakit atau yang memiliki akar yang bengkok. Waktu yang tepat untuk menanam pohon coklat yaitu pada awal musim hujan.

Pilih hari ketika tanah sedang lembab dan langit mendung. Tanam pohon coklat muda ketika telah berusia 6 bulan.

Beberapa sebelum penanaman pohon coklat, isilah lubang galian pada tanah dengan timbunan tanah bagian atas dan pada bagian atasnya tambahkan dengan galian tanah bagian bawah. Anda juga dapat mencampurkannya dengan pupuk.

Kemudian, buatlah lubang kecil untuk meletakkan benih coklat. Untuk beberapa hari pertama setelah penanaman, lindungi benih coklat dari sinar matahari langsung dengan menggunakan pohon pelindung.